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バレンタインデイのブラウニー

Blog70

KONA-KONAブラウニーはチョコレートの原料であるカカオマス(チョコレートはカカオマスに砂糖、ミルク、カカオバターなどを添加して作ります)とココアだけでチョコレート味を出しています。だから、とてもヘルシー!!

作り方からして、いわゆるブラウニーと同じなのは名前だけで、かなりなあっさり味の生地に驚かれる方が多いです。また、あわせるフィリングの豊富さが自慢です。

写真は上から時計回りにクルミ松の実オレンジピールマンゴーキャラメルチョコチップチョコチップ真ん中はフランボワーズジャム。以上の7種類くらいがほぼ定番です。このハート型は昨年からのバレンタインバージョンブラウニーです。

もうひとつ、バレンタイン用・特注大ハートブラウニーです。

Blog15ところでブラウニー、普段はリング型とばら型が定番です。

ここからは、今週のスコーンです。おやつスコーンはリクエストいただいたクランベリーのスコーンを作ります。お食事スコーンはチーズとハムとハーブのスコーンです。

ブログ店閉店します。

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