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鬼くるみのクッキー

今日もノンエッグックッキーバリエです。こちらも昨日の米粉五穀クッキーと同じように今年に入ってからの新作なので、すでにおなじみのお客様も結構いらっしゃる新作です。

Blog07 写真は鬼くるみとクッキーです。

くるみの形が平たくて面白いですね。土地によっては和くるみともいうそうです。お客様で東北・北陸・信州などの方はよくご存知でした。

くるみの味は野生的でコクがあります。ノンエッグの生地によくあってると思います。

昨日急に写真入りのブログになりました。バックナンバーにも関連写真をアップしましたので、ぜひご覧ください。こういうのもブログってアリなんですね。私みたいのにはホント助かります。

では閉店します。

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